揺らぎを食す、カスタム中華ダイニング

その店でオーダーすべき決まったメニューはない。
あなたの気分とその日の仕入れがマッチした瞬間、その日のベストメニューが誕生する。
旧ロックスターホテルに蜃気楼のごとく現れた、ロックスターのための賄い飯。
揺らぎの中に佇むその店で、掴みどころのない確かな美味しさと、時間と空間の移ろいが、
あなたの中の確かさを揺るがす。